Картофельные зразы с мясом: классический рецепт и варианты начинки Что такое картофельные зразы Сытное блюдо из отварного картофеля с начинкой внутри. Пюре здес…
Куриный суп с кукурузой и болгарским перцем Что понадобится для супа Фото: автор comicpie, CC BY 2.0 курица — филе или ножки с костью кукуруза — консервированна…
Постные драники с луком: рецепт без яиц и молока Постные драники: что это за блюдо Фото: автор Haydn Blackey, CC BY-SA 2.0 Драники — картофельные оладьи, жаренн…
Постный суп с булгуром и овощами Постный суп часто кажется пресным и не слишком сытным, но булгур делает блюдо плотнее. Морковь, кабачок и картофель добавляют в…
Пюре из пастернака с чесноком: как сварить и размять, чтобы не получилось водянистое Какой пастернак выбрать и как его почистить Пастернак бывает толстым и тонк…
Суп с говяжими фрикадельками и булгуром: рецепт и нюансы приготовления Суп с говяжими фрикадельками и булгуром кажется простым, пока не начнёшь варить. Мясо рас…
Суп с тыквой и копчёной курицей: осенний уют в тарелке Почему осень — лучшее время для этого супа К концу октября тыква на прилавках перестаёт быть сезонной нов…
Суп дюшбара: азербайджанская классика с маленькими пельменями Дюшбара — густой азербайджанский суп с крошечными пельменями, которые лепят вручную и делают гораз…
Суп с сыром и беконом: классический рецепт и полезные нюансы приготовления Какой бекон и сыр выбрать, чтобы суп получился насыщенным, а не жирным Фото: автор Ed…
Суп из баранины с нутом: классический рецепт, вариант пити и главные нюансы Какую баранину брать и как её подготовить Фото: автор jules:stonesoup, CC BY 2.0 Для…
Суп-пюре из печёного перца: рецепт с зажаркой и вариантами подачи Как выбрать и подготовить перец Густота и сладость супа зависят от сорта. Капустообразные плод…
Квашеная капуста в банке: пошаговый рецепт на конец октября Квасить капусту в стеклянной банке практично: трёхлитровая ёмкость влезает на кухонную полку или в ш…
Суп-пюре из пастернака и груши: как запечь овощи, чтобы получился сладковатый вкус без сахара Почему пастернак и груша работают вместе Фото: автор cajsa.lillieh…
Мочёные яблоки: как заготовить к зиме по старинному рецепту Мочёные яблоки — одна из немногих заготовок, где простая химия брожения превращает обычные плоды в с…